鸡精里面真的有“鸡”吗？

相信这也是很多人的共同困惑。

长康集团对于鸡精调味料的食品安全企业标准是：

以味精、食用盐、鲜鸡肉、鲜鸡骨、食用淀粉、白砂糖、鲜鸡蛋、香辛料为原料，添加食品添加剂，鲜鸡肉、鲜鸡骨经蒸煮、搅碎、配料、混合、干燥、包装等工序生产而成的鸡精调味料。

因此：鸡精里面是真的有鸡的！

民以食为天，食以味为先。

甜、酸、苦、咸、鲜，五味杂陈，而“鲜味”几乎又是全人类的共同喜好。鸡精，作为一种口感丰富、鲜香复杂的增鲜调味料，越来越多地进入到餐饮及家庭厨房。增鲜，是消费者选购鸡精的主要目的。

在品牌繁多的鸡精产品中，如何选择一款鲜味十足，同时兼具鸡香的鸡精就成为消费者面临的难题。

健康鸡精优选择，康浓提鲜有保障！

原料选择

CHANACOM

在鸡精的选择上，很多人都不知如何下手，其实，无论我们选择什么产品，第一步要看的一定是配料表，原材料的配比和使用对于产品而言至关重要。

长康康浓鸡精采用的是放养老母鸡鲜鸡肉精华浓缩提炼，含有多种氨基酸营养，精致的原材料才是美味的关键。长康康浓鸡精严选配料第一关，就是在包装上标明了每一份配料，用鲜鸡肉、鲜鸡骨、鲜鸡蛋、食用盐和食用淀粉等天然食材精制而成，食用更安心。

 

工艺标准

CHANACOM

从清洗老母鸡—鸡肉去头去脚—酶解发酵中心蒸煮—加入辅料—通过制粒机制成颗粒状鸡精—再经过高温烘煮成成品—安全检验—罐装。

 

作为绿色食品企业，长康集团始终把“放心消费”作为对消费者的一种承诺。所有产品的生产都严格按照绿色食品生产工艺操作规程，建立了内部食品安全管理体系7套文件、12项产品执行标准、69项成品检验规程及原始记录、43项生产、环境、关键控制点记录等。

融入几代长康人的心血，康浓鸡精带着对亿万用户的浓浓关怀，产品使用时，不仅保留了鸡肉的香味，最为重要的那一滴鲜，让每一份菜肴都能浓香鲜美！

鸡精真的有“鸡”吗？长康带你解读长康鸡精每一滴“鲜”

 

营养、健康、天然！这样的鸡精，你爱了吗？

优选原料、标准工艺、严控标准造就了长康康浓鸡精的卓越品质，加倍增鲜更安全，满足和方便不同的烹饪形式。鲜味世界，有长康和你一起打造！